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菱角是什么季节的?菱角是水果还是蔬菜

作者:kaka003 时间: 2024-03-23 14:02:43 阅读:(0)

原标题:"菱角是什么季节的?菱角是水果还是蔬菜"关于文章分享。 - 素材来源网络 编辑:kaka001。

菱角是一种比较常见的果实,它有着脆硬的外壳,果肉肥美,在我国长江下游太湖地区和珠江三角洲地带多有栽培,对于菱角这种食材,很多人都分不清它是水果还是蔬菜,下面的内容为您详细的分享关于它的常识吧!

本文目录

1、菱角是什么季节的

2、菱角是水果还是蔬菜

3、菱角要煮多久才可以吃

1菱角是什么季节的

秋季。菱角自然生长时间是每年4月份长出嫩叶,5月份开始开花,6月份长出菱角,在7-8月份开始成熟上市,这个时期的菱角是最嫩的,再过一段时间菱角就开始变老脱落,由于地区及生长环境的差异,其成熟时间也会有所不一样,有的地区的菱角可能成熟期比较晚,在9-10月份的时候还会有新鲜的菱角食用。

2菱角是水果还是蔬菜

菱角既是水果,也是蔬菜,其幼嫩时可以当做水果生吃,老熟果则多蒸煮后食用,也可以用来熬粥。菱角是一种比较常见的果实,它有着脆硬的外壳,果肉肥美,在我国长江下游太湖地区和珠江三角洲地带多有栽培,当然也有野生菱角。

对于菱角这种食材,很多人都分不清它是水果还是蔬菜,其实菱角既是水果,也是蔬菜。首先,菱角的幼嫩果实是可以当做水果直接生食的,从这个角度说它是水果;去老熟果则需要蒸煮后食用,也可以同来熬粥,从这个角度,它是蔬菜。

菱角在我国是比较常见的,特别是在长江下游太湖地区和珠江三角洲地带栽培最多。当然,菱角也有野生的,其主要生长在湖泊中,根部深扎于泥土中,自每年的三月开始生蔓延长,并在五六月份开花,花朵为白色。

3菱角要煮多久才可以吃

嫩菱角一般煮十分钟即可熟透,老菱角一般煮二十分钟即可。菱角是一种比较常见的水生植物菱的果实,它有着脆嫩的外壳,果肉幼嫩时可以直接生吃,老菱角则可以蒸煮后剥壳食用,也可以用来煮粥。菱角可以风干保存延长其保质期。

菱角是我们都非常熟知的一种果实,人们比较喜欢将其煮熟后再食用,口感会更好。一般情况下,嫩菱角和老菱角的煮制时间是不一样的,嫩菱角煮十分钟左右即可熟透,老菱角则需延长时间,煮二十分钟左右即可。

煮菱角前,最好将菱角清洗干净,并在煮制的过程中加入一些盐,盐可以起到很好的消毒杀菌的作用,并且可以帮助菱角去除外壳的异味,煮好后的菱角放入冷水中晾凉,其口感会更好。

以上菱角是什么季节的?菱角是水果还是蔬菜的内容,由装修百科网搜集整理分享。

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