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大回酒是哪几个轮次？是茅台酒酿造第三、四、五轮次的总称，这三个轮次酿的就是全年酒产量的60%，也是典型的酱香型白酒的风格，又被叫做黄金轮次酒。第六次得到的酒是“小回酒”，第七次的酒是“追糟酒”。茅台一共有7个轮次，不同轮次有不同的风味。

大回酒是哪几个轮次：三四五轮

大回酒的第三、四、五轮次，是最重要的，基本占全年基酒产量的60%，又被称为黄金轮次酒，第3、4、5次出的酒是最好喝的，也是酱香型白酒的风味。在每年的4月份，是茅台酒厂最紧张的时候，因为这时是重要的“大回酒”环节。

像第一、第二轮出的酒香气最长，一轮酒刚强略酸涩、二轮酒清新，三轮粮香、四轮干净、五轮烘焙香，三四五轮的酒香味协调浓郁，六轮味道醇厚柔和、七轮酒有焦香味，它们都各具特色。重点说一下第四轮，是最纯净的酱香味，协调干净。

五粮液和茅台哪个好

1、口味不同

五粮液是浓香型，茅台是酱香型，口感自然是不一样的。茅台在酿制过程中不加半点香料，喝起来是入口香，回味悠长，但喝完人会有点难受。五粮液入口甜，一滴唇齿留香，香味很协调浓郁。五粮液和茅台哪个好，从口感上来说看个人的喜好吧......【查看详情】神奇养生网 WwW.lYxunLonG.coM

茅台王子酒53度多少钱一瓶

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